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1/7 食料：西葫芦、野山茶油、蒸鱼豉油、麻油。
2/7 西葫芦洗净，刨丝。
3/7 放少许盐腌制20分钟。
4/7 控去多余水份。
5/7 把西葫芦丝放入盘內，淋上野山茶油、蒸鱼豉油、麻油。
6/7 撒上熟芝麻。
7/7 撒上枸杞。
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