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虾皮的主要含蛋白质，矿物质数量、种类丰富，碘元素，铁、钙、磷，虾青素。具有 补钙，补肾*，理气开胃，保护心血管系统，预防动脉硬化之功效。
15分钟
家常味
中级
面食
烙
其他
1/11 准备食材，蒜叶切碎备用
2/11 面粉里加入鸡蛋
3/11 虾皮
4/11 蒜味碎
5/11 加入水
6/11 搅拌成糊状
7/11 电饼铛预热刷油
8/11 倒入面糊。烙至鼓泡后，翻面，再烙至鼓泡即可出锅。
9/11 盛出后切成块即可食用
10/11 成品图一
11/11 成品图二
