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小银鱼炒花生米,很下饭的一道菜,全家人都喜欢。
1/8 青红椒各1个洗净,切小段
2/8 小银鱼1小把洗净,用手攥干水分
3/8 花生米1小把备用
4/8 凉锅凉油下花生米,炒熟,盛出备用
5/8 锅里留底油,放入小银鱼翻炒均匀
6/8 小银鱼炒至发黄,放入花生米和青红椒
7/8 翻炒一分钟,出锅
8/8 成品图
小银鱼有盐,炒的过程中不用放盐了。