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花生具有滋血通乳,促进发育,增强记忆和抗衰老的功效。银鱼具有补肾增阳,祛虚活血,益脾润肺等功效,富含高钙高蛋白,是上等滋养补品! 花生+银鱼:此菜具有滋养脾胃,补肾温阳,补虚活血,抗衰老的功效!
1/8 备好所需要的食材
2/8 食材洗净,葱切葱花,蒜切片,小米辣切碎。银鱼用水浸泡5分钟沥水,花生米洗净沥干水份(或用厨房纸巾吸干水份)备用
3/8 热锅凉油倒入花生米,文火慢慢炸至成熟捞出备用
4/8 留少许底油,放入葱,蒜,辣椒爆香
5/8 在放入沥干水份的小银鱼
6/8 中火慢慢翻炒至成熟
7/8 放入炸好的花生米炒匀,加少许盐调味既可
8/8 成品图