小鱼炒花生的做法_菜谱_香哈网
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小鱼炒花生
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小鱼炒花生

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可以配饭吃,可以当零食,可以配啤酒🍺总之一句话啦,就是一道好菜

作者: 李小朵
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 锅里放比炒菜多一些的油炒小鱼干,很吃油哦,记得慢火炒,炒到小鱼干有些酥酥的即可,盛出。

    1/8 锅里放比炒菜多一些的油炒小鱼干,很吃油哦,记得慢火炒,炒到小鱼干有些酥酥的即可,盛出。

  • 锅里少许油,把花生炒熟,炒花生火候很重要哦,火大了,花生糊了,火小了,没有香味儿

    2/8 锅里少许油,把花生炒熟,炒花生火候很重要哦,火大了,花生糊了,火小了,没有香味儿

  • 准备好的食材

    3/8 准备好的食材

  • 锅里少许油,依次放入,葱花,蒜瓣。辣椒丝爆香

    4/8 锅里少许油,依次放入,葱花,蒜瓣。辣椒丝爆香

  • 放入酱汁(白糖,酱油,辣椒酱,辣椒面)搅拌一会儿

    5/8 放入酱汁(白糖,酱油,辣椒酱,辣椒面)搅拌一会儿

  • 倒入炒好的花生小鱼干,加点糖稀(没有的话可以不放)翻炒均匀

    6/8 倒入炒好的花生小鱼干,加点糖稀(没有的话可以不放)翻炒均匀

  • 最后加入黑芝麻(很香哦)

    7/8 最后加入黑芝麻(很香哦)

  • 翻炒均匀就可以出锅啦

    8/8 翻炒均匀就可以出锅啦

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