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花生富含丰富维生素，健脾，养身。
1/8 面粉里加入糖，盐
2/8 鸡蛋打匀
3/8 蛋液倒入面粉和好面并醒10分钟
4/8 将花生用油炸熟
5/8 沥干油备用
6/8 把醒好的面切成长条
7/8 拧一点面将花生包裹
8/8 下锅炸至金黄即可
花生冷油下锅，包裹面粉后小火炸。
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