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用心做每一道菜给家人吃。
45分钟
家常味
中级
快手菜
煮
家常菜
1/8 五花肉过一下水去腥味可以加点生姜，料酒，花椒放入一起。
2/8 等五花肉煮至能用筷子插的动的时候可以捞出来切块，大小自己可以规定的。
3/8 准备冰糖，花椒，香叶，生姜，大蒜头，八角，干辣椒。
4/8 锅内放入食用油等油温轻许冒烟的时候放入冰糖，冰糖的克数可以自己规定的哦，炒至焦糖色为止。
5/8 放入煮好的五花肉，翻炒片刻就可以放入辅料了，生姜，大蒜头，花椒，香叶，干辣椒，八角，再翻炒片刻。
6/8 添加料酒，生抽，老抽，翻炒片刻。
7/8 加入温开水淹没过五花肉表面，想吃软一点的可以多加一些温水哦。中小火慢煮40分钟大约，（因为之前过水的时候煮了20分钟了。）前后一个小时多一点红烧肉就可以制作完成了。
8/8 成品图（家常做法不喜欢的勿喷哦）
最好的中小火哦
