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今天分享一道低脂清爽，简单美味的荷塘小炒清清肠胃。
15分钟
家常味
初级
快手菜
煮
家常菜
1/15 准备好所有食材。
2/15 胡萝卜洗净切成薄片备用，将扁豆洗净，去茎切菱形，大蒜去皮切碎，莲藕洗净去皮切片，木耳温水泡发。
3/15 锅中水煮沸，加少量盐和油，依次加入莲藕、扁豆和胡萝卜煮1分钟。
4/15 捞出放凉水中。
5/15 再加入木耳煮30秒捞出。
6/15 热锅热油，加大蒜爆香。
7/15 将所有原料倒入锅中炒匀。
8/15 加盐，鸡精。
9/15 加入水淀粉。
10/15 炒匀出锅即可。
11/15 成品。
12/15 无敌美味。
13/15 颜值爆表。
14/15 味道太赞了。
15/15 来吃一口呀！
