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上汤娃娃菜
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上汤娃娃菜

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抖音@丽丽小厨房,孙先生收藏,我试做了一次就爱上了。

作者: 大喵爱筱鱼
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 皮蛋、午餐肉切块,娃娃菜切丝,金针菇去根撕开

    1/3 皮蛋、午餐肉切块,娃娃菜切丝,金针菇去根撕开

  • 锅里放油烧热,放入葱姜炒香,放入皮蛋翻炒,加入清水,倒入汤锅中

    2/3 锅里放油烧热,放入葱姜炒香,放入皮蛋翻炒,加入清水,倒入汤锅中

  • 水烧开,放入午餐肉、金针菇、娃娃菜,煮5分钟,放入适量盐,出锅放葱花

    3/3 水烧开,放入午餐肉、金针菇、娃娃菜,煮5分钟,放入适量盐,出锅放葱花

  • 小贴士

    午餐肉也可以用其他香肠代替,比如图片中的肉粒多牛肉肠

    作者: 大喵爱筱鱼

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