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汤香浓不油腻,鸡肉嫩滑不柴
1/8 准备好材料
2/8 鸡斩成小块,冷水下锅,放入鸡肉、姜片、料酒,大火烧开后捞出浮沫,再捞出鸡肉冲净干净,板栗去皮,玉米切成小块
3/8 再将鸡肉、玉米、板栗全放入锅中,加水至最高水位线
4/8 大火烧开后转小火慢炖40分钟
5/8 再根据个人口味调入鸡精
6/8 加入盐调味即可
7/8 成品图
8/8 图二