玉米板栗鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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玉米板栗鸡汤
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玉米板栗鸡汤

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汤香浓不油腻,鸡肉嫩滑不柴

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料

    1/8 准备好材料

  • 鸡斩成小块,冷水下锅,放入鸡肉、姜片、料酒,大火烧开后捞出浮沫,再捞出鸡肉冲净干净,板栗去皮,玉米切成小块

    2/8 鸡斩成小块,冷水下锅,放入鸡肉、姜片、料酒,大火烧开后捞出浮沫,再捞出鸡肉冲净干净,板栗去皮,玉米切成小块

  • 再将鸡肉、玉米、板栗全放入锅中,加水至最高水位线

    3/8 再将鸡肉、玉米、板栗全放入锅中,加水至最高水位线

  • 大火烧开后转小火慢炖40分钟

    4/8 大火烧开后转小火慢炖40分钟

  • 再根据个人口味调入鸡精

    5/8 再根据个人口味调入鸡精

  • 加入盐调味即可

    6/8 加入盐调味即可

  • 成品图

    7/8 成品图

  • 图二

    8/8 图二

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