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1/12 土鸡斩小块,放清水中浸泡半个小时。
2/12 然后放入凉水锅中,加料酒去腥,大火煮至沸腾,撇去浮沫。
3/12 盛入盆中备用。
4/12 备好葱段姜片。
5/12 将焯过水的鸡块放入电饭煲内胆中,加入葱姜。
6/12 加入适量纯净水,(水的量看个人需要酌情添加)盖上电饭煲盖子,按煲汤键两个小时。
7/12 白萝卜洗净去皮,切滚刀块。
8/12 玉米切段。
9/12 煲汤一个小时后,加入白萝卜和玉米段继续煲至。
10/12 出锅前五分钟加盐和鸡粉调味。
11/12 盛入碗中,撒上葱花,即可享用!
12/12 一道美味的萝卜玉米土鸡汤就做好了!