6.2万点赞 · 27收藏
独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.4万
秋天到了,就想着煮点滋补的甜汤来暖暖胃。 于是就有了这一道传统的汉族名点养生汤,具有补心脾,补气血之功效。 红枣具有养颜补血的作用,能够促进人体造血,可以有效的预防贫血。
1/7 莲子,桂圆,红枣,红糖备齐
2/7 然后把莲子清洗干净,再去掉莲子心,浸泡2个小时
3/7 泡好后沥干水分
4/7 再放入红枣、桂圆
5/7 再倒入1000毫升的水,放进锅中炖煮1小时
6/7 煮好后放入红糖快至融化即可
7/7 补气血养生汤
1⃣由于每个人的口味都不同,所以红糖添加多少取决于个人喜好
2⃣莲子之所以要浸泡是为了更容易熟透,莲心是苦的的,所以也要去掉
注意事项:
因其食性温润而滞,素有痰湿、胃火者不宜用;热体体质、阴虚火旺、糖尿病、月经过多、等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。小儿及青少年均不宜多食。