红枣鸡蛋醪糟汤的做法_菜谱_香哈网
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红枣鸡蛋醪糟汤
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红枣鸡蛋醪糟汤

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补气养血,*佳品。

作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/10 准备食材

  • 红枣清洗干净,去核

    2/10 红枣清洗干净,去核

  • 将洗干净的枸杞和红枣一起倒入砂锅,再加入3碗水

    3/10 将洗干净的枸杞和红枣一起倒入砂锅,再加入3碗水

  • 煮至翻滚后,改小火焖煮10分钟。

    4/10 煮至翻滚后,改小火焖煮10分钟。

  • 加入红糖煮沸

    5/10 加入红糖煮沸

  • 准备鸡蛋和淀粉水

    6/10 准备鸡蛋和淀粉水

  • 砂锅里加入醪糟煮沸

    7/10 砂锅里加入醪糟煮沸

  • 加入水淀粉煮沸

    8/10 加入水淀粉煮沸

  • 再关火,倒入鸡蛋液搅拌均匀即可食用

    9/10 再关火,倒入鸡蛋液搅拌均匀即可食用

  • 成品图

    10/10 成品图

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