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休闲小零食，无添加，老少皆宜。
25分钟
甜味
中级
面食
炸
其他
1/10 红糖热水化开至半碗，牛奶加少许白糖至半碗备用（不喜甜食可不放白糖，红糖也可少许）。
2/10 一碗面粉加红糖水揉至表面光滑，做面条时的硬度即可。
3/10 一碗面粉加适量白芝麻再加牛奶揉至表面光滑。
4/10 两个面团揉好后盖上保鲜膜醒发十五分钟。
5/10 醒好后“分别”擀成面饼，在重叠在一起，最好大小一样。
6/10 抻至两张面饼大小一致，最好成长方形，在用擀面杖多擀几次，使两张面饼重合。
7/10 从一头卷起，一定要卷实。
8/10 卷好后，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻1小时左右。
9/10 从冰箱拿出后切片，铺平。
10/10 五成油温下锅炸，每次放10-15片，不用翻面，猫耳朵飘起用筷子搅拌几下捞出控油，炸太久会胡，刚出锅不脆也没事，放一宿就很脆了。
切的越薄效果越好，切后最好铺平，不然很容易粘在一起。
