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自制猫耳朵
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自制猫耳朵

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尽量切薄一点,冷冻时间视自家冰箱而定,用甜牛奶的就不需要加糖了,用纯牛奶就加点白糖,我这里是用奶粉冲水弄的,因为家里没牛奶了???

作者: 156789(已注销)
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 红糖用水融化,加入面粉揉成光滑的面团,盖保鲜膜松弛20分钟

    1/9 红糖用水融化,加入面粉揉成光滑的面团,盖保鲜膜松弛20分钟

  • 牛奶加面粉揉成光滑的面团,盖保鲜膜松弛20分钟

    2/9 牛奶加面粉揉成光滑的面团,盖保鲜膜松弛20分钟

  • 红糖面擀成大薄片

    3/9 红糖面擀成大薄片

  • 牛奶面也擀成大薄片,放在红糖面上,再用擀面杖稍微擀一下,使两个面沾在一起

    4/9 牛奶面也擀成大薄片,放在红糖面上,再用擀面杖稍微擀一下,使两个面沾在一起

  • 卷紧

    5/9 卷紧

  • 保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室,40分钟以上,不要冻硬了,那样就不好切了

    6/9 保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室,40分钟以上,不要冻硬了,那样就不好切了

  • 切薄片越薄越好

    7/9 切薄片越薄越好

  • 锅里放油,4成热,放入切好的面,小火炸至两面金黄

    8/9 锅里放油,4成热,放入切好的面,小火炸至两面金黄

  • 捞出沥油

    9/9 捞出沥油

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