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15分钟
家常味
初级
快手菜
煎
家常菜
1/10 南瓜去皮切片。
2/10 南瓜上锅蒸熟。
3/10 牛肉切成小粒。
4/10 挤适量柠檬汁（可用姜片代替）腌制牛肉粒，去腥。
5/10 取一个大碗，打一个鸡蛋。
6/10 倒入蒸熟的南瓜搅拌。
7/10 倒入适量面粉搅成糊。
8/10 锅内少油，翻炒牛肉粒至七成熟，盛出备用。
9/10 锅内留少量牛肉粒，加入面糊压成小饼，小火煎熟。
10/10 成品图。
