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蒸茼蒿
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蒸茼蒿

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作者: 紫岩花零
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 把茼蒿切段,放盆里放盐杀一下

    1/7 把茼蒿切段,放盆里放盐杀一下

  • 抓匀

    2/7 抓匀

  • 放面粉

    3/7 放面粉

  • 抓匀,放到蒸笼里蒸15分钟

    4/7 抓匀,放到蒸笼里蒸15分钟

  • 把蒜捣成蒜泥

    5/7 把蒜捣成蒜泥

  • 放适量凉白开水和香油

    6/7 放适量凉白开水和香油

  • 出锅倒在盆里凉凉,把蒜泥倒进去拌匀

    7/7 出锅倒在盆里凉凉,把蒜泥倒进去拌匀

  • 小贴士

    可能杀出来的水比较多,最好攥一下,这样拌面粉的时候好弄

    作者: 紫岩花零

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