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☘️雪花酥, 是被香酥的内涵俘获牛轧糖的Q, 各种坚果的脆,小饼干的酥 黄油和奶粉的香?蔓越莓的酸甜? ?各种滋味完美的融合成一体? 成就了口感独特的雪花
1/10 准备好所有的材料和定型的容器
2/10 先加热把黄油化开,切的小点我的太大了
3/10 黄油全部融化后加入棉花糖
4/10 棉花糖全部融化后加入奶粉,奶粉留一点洒在模具里,和最后定型好的雪花酥上
5/10 搅拌均匀后加入坚果,蔓越莓和玫瑰花瓣
6/10 搅拌均匀后加入饼干
7/10 饼干比较不容易搅拌,可以戴手套用手拌,当心烫手,拌均匀后出锅放在能定型的容器里
8/10 定型后自然冷却,洒上剩余的奶粉
9/10 冷切后切块就可以了
10/10 包装好可以放一个月,很健康的一款小零食
全程小火,其它的没有什么特别需要注意的,简单易操作,玫瑰可放可不放!