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小火慢熬，水乳交融，便会熬出幸福的味道(经期、月子、提神、去火、充饥止渴、饭前餐后，暖心之必备佳品)*家大宝和小宝的最爱☜
25分钟
甜味
初级
主食
其他
其他
1/5 小米和玉米碴适量并水洗，水大开后入锅，调小火
2/5 葡萄干、红枣分别给泡澡
3/5 小火熬，中途加入去核红枣，继续熬
4/5 待玉米碴和小米彻底熟烂，加入纯牛奶，中火沸腾，关火
5/5 加入葡萄干，稍等。出锅
1.水大沸后加入玉米碴和小米，待玉米碴和小米一同沸腾后(不沸腾容易粘锅)，再调至小火。
2.红枣需去核，不易上火且品粥时更畅快
3.重点:玉米碴和小米通过小火熬至熟烂
4..加入纯牛奶后中火吹，牛奶和粥融为一体
5.闭火后再加入葡萄干(葡萄干易泡发，影响入口甜度和弹性)
建议:熬粥急不得，小火慢熬是关键。糯糯的、爽滑的☞幸福感☜都在时间里~哦~
