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酸奶蒸蛋糕
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酸奶蒸蛋糕

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独家 · 5165浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.5万

做这个甜品用是我们平时常见的食材,主要成分是酸奶、鸡蛋和面粉。而且酸奶和鸡蛋中含有大量的维生素,能增加人体的免疫力,同时还能调理因偏食引起的营养缺乏。这道甜品适合各个年龄段的朋友食用。

作者: 璇中叶4
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

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  • 准备好材料。

    1/10 准备好材料。

  • 碗中倒入鸡蛋两个

    2/10 碗中倒入鸡蛋两个

  • 倒入酸奶

    3/10 倒入酸奶

  • 加入一勺糖

    4/10 加入一勺糖

  • 搅拌均匀

    5/10 搅拌均匀

  • 倒入面粉,少量多次

    6/10 倒入面粉,少量多次

  • 一定要搅到面糊中没有面粉颗粒,充分搅开无气泡。

    7/10 一定要搅到面糊中没有面粉颗粒,充分搅开无气泡。

  • 上面盖一层保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小洞,方便排气,锅中烧开水,中火蒸半小时,然后再闷上5分钟,开盖出锅。

    8/10 上面盖一层保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小洞,方便排气,锅中烧开水,中火蒸半小时,然后再闷上5分钟,开盖出锅。

  • 简单做法,好吃营养Q弹爽滑的蛋奶糕就做好了。

    9/10 简单做法,好吃营养Q弹爽滑的蛋奶糕就做好了。

  • 成品图

    10/10 成品图

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