炸糕的做法_菜谱_香哈网
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炸糕
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炸糕

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没有什么心得就是闲得无聊了,不太麻烦不出去再家好好吃饭好好休息好好研究一下吃的吧

作者: 元青Sama15RVM
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 糯米粉放入干净的锅里放入温水揉成团,如果你觉得少可以再加,面一定软不要硬了面特容易干了!不用盖上所料袋防止干裂!

    1/8 糯米粉放入干净的锅里放入温水揉成团,如果你觉得少可以再加,面一定软不要硬了面特容易干了!不用盖上所料袋防止干裂!

  • 就像这样用时撩起来

    2/8 就像这样用时撩起来

  • 把豆沙馅儿分成50克的一个球

    3/8 把豆沙馅儿分成50克的一个球

  • 面团也分成50克一个小团和馅包成团

    4/8 面团也分成50克一个小团和馅包成团

  • 油温升高后开小火

    5/8 油温升高后开小火

  • 我是用的电磁炉小火开了600度,一定小火要不豆沙爆出来!

    6/8 我是用的电磁炉小火开了600度,一定小火要不豆沙爆出来!

  • 炸的时候勤翻个

    7/8 炸的时候勤翻个

  • 炸了半个小时颜色有点微黄捞出来,吃颜色较深的多炸一会都是新油所以颜色浅!

    8/8 炸了半个小时颜色有点微黄捞出来,吃颜色较深的多炸一会都是新油所以颜色浅!

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