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1/6 准备食材，糯米粉，豆沙馅，酵母粉，温水
2/6 除豆沙馅以外的所有食材混合，和成光滑面团后，醒发30分钟。
3/6 将面团分成60g左右的小面团，分别包入豆沙馅。
4/6 油锅烧油，倒入油，油温5~6成时放入包好馅的面饼。
5/6 炸至两面金黄色出锅，全部炸完后，再复炸一次。
6/6 这就是炸二次后的炸糕。外焦内韧香糯甜。
15分钟
甜味
初级
其他
其他
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