水果冰糖葫芦

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  1/5 草莓和圣女果用清水洗净，盘中铺上厨房用纸把水果上的说都擦干净。砂糖橘剥皮、香蕉切块备用。

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  2/5 用竹签把水果串成串，不用太多，一根竹签上串2-3块水果即可（烘焙盘里放上油纸或刷油）

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  3/5 平底锅中不开火加入白砂糖和清水。

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  4/5 开大火勤翻炒，糖汁全部冒泡后不要再翻锅，糖汁变色就可以给水果裹上糖浆，够不到的地方用勺子浇。

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  5/5 全部裹好糖汁摆放在盘里放进冰箱冷却两个小时即可。

小贴士

1、可以选择自己喜欢的任意水果，不受限制，棉花糖其实我也想做，可惜忘记买了，哈哈哈。


2、水果洗净一定要控水。

作者: 摩洛哥的姐姐