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大白菜每个人都认识吧,在每个家庭的餐桌上都出现过,营养价值高,做法多样,好吃得很。
1/4 将白菜切碎,放点盐腌出水。过个十五分钟左右拿出来,把水挤干,放入碗中。
2/4 加入葱姜末。
3/4 依次加入少量的盐,鸡精,十三香,生抽,蚝油,融化的猪油,最后加入香油,搅拌均匀。
4/4 最后就是包饺子啦,请忽略我包得不是很好!
感觉没有什么技巧,唯一的就是要注意咸淡啦!