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素饺子馅
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素饺子馅

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美味的饺子当然要配上美味的馅啦,夏天家里人都抱怨说对肉馅饺子不感兴趣,想吃素的,所以我把这款简单又好吃的饺子馅介绍给大家,希望大家能喜欢。。。

作者: 南宫紫欣
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有的材料

    1/9 准备好所有的材料

  • 将鸡蛋打散加入味极鲜酱油

    2/9 将鸡蛋打散加入味极鲜酱油

  • 将鸡蛋煎熟切碎

    3/9 将鸡蛋煎熟切碎

  • 把韭菜切碎

    4/9 把韭菜切碎

  • 把韭菜和鸡蛋倒入大的盘子中加入盐和糖

    5/9 把韭菜和鸡蛋倒入大的盘子中加入盐和糖

  • 然后加入一些油

    6/9 然后加入一些油

  • 加入蚝油

    7/9 加入蚝油

  • 加入胡椒粉和鸡精搅拌均匀即可

    8/9 加入胡椒粉和鸡精搅拌均匀即可

  • 成品图!

    9/9 成品图!

  • 小贴士

    1.鸡蛋用不粘锅煎比较好,如果不是不粘锅要加一些油,以免粘锅
    2.加入一些胡椒粉味道比较香

    作者: 南宫紫欣

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