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1/8 萝卜擦丝加盐腌制半小时。控水。
2/8 蒜苗洗净备用
3/8 鸡蛋打入碗中
4/8 萝卜剁碎
5/8 鸡蛋打散
6/8 蒜苗打碎
7/8 鸡蛋炒熟，不加盐
8/8 搅拌均匀。加入盐，生抽，酱油，蚝油，十三香，南德。即可
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