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1/5 准备一个碗,把耗油,糖,盐,生抽,老抽,番茄酱,胡椒粉放入碗中,再加入半碗水,搅拌成酱汁备用
2/5 金针菇洗净,撕成小条放入肥牛卷中
3/5 锅中倒入油,油热放入肥牛卷煎至完全变色
4/5 完全变色后倒入酱汁,煮五分钟,倒入芡汁,大火收汁即可
5/5 出锅!!