保存到手机
看更多做法
2.0万点赞 · 3684收藏
6.7万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名4.4万
这个夏天最幸福的就是拥有他们
25分钟
孜然
中级
下饭菜
煎
家常菜
1/6 准备材料
2/6 金针菇去除根部，洗干净，撕成半厘米大小的圆圈，用手控一下水份，放入盘中
3/6 把金针菇用肥牛卷起
4/6 把锅加热，倒一点点油，油温4成时，放入金针菇，油温控制在4.5成，一分左右，两遍变色即可
5/6 第三次煎好的肥牛金针菇放盐，孜然，辣椒，白芝麻
6/6 将前两回煎好的肥牛金针菇刷上烧烤酱，装盘即可
