肥牛金针菇的做法_菜谱_香哈网
肥牛金针菇
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肥牛金针菇

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这个夏天最幸福的就是拥有他们

作者: 依萱丶小可爱hz8Q
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备材料

    1/6 准备材料

  • 金针菇去除根部,洗干净,撕成半厘米大小的圆圈,用手控一下水份,放入盘中

    2/6 金针菇去除根部,洗干净,撕成半厘米大小的圆圈,用手控一下水份,放入盘中

  • 把金针菇用肥牛卷起

    3/6 把金针菇用肥牛卷起

  • 把锅加热,倒一点点油,油温4成时,放入金针菇,油温控制在4.5成,一分左右,两遍变色即可

    4/6 把锅加热,倒一点点油,油温4成时,放入金针菇,油温控制在4.5成,一分左右,两遍变色即可

  • 第三次煎好的肥牛金针菇放盐,孜然,辣椒,白芝麻

    5/6 第三次煎好的肥牛金针菇放盐,孜然,辣椒,白芝麻

  • 将前两回煎好的肥牛金针菇刷上烧烤酱,装盘即可

    6/6 将前两回煎好的肥牛金针菇刷上烧烤酱,装盘即可

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