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香甜酥脆,营养丰富,吃完唇齿留香。
1/8 把三个鸡蛋倒入面粉中拌匀后和成光滑的面团,如果和不起来少加点水,和好的面团静置一小时。
2/8 拿出面团擀成1.5毫米左右的薄片,切成5厘米的条。
3/8 再把面切成两毫米的细条。
4/8 油锅放油炸至金黄色捞出备用。
5/8 锅中放入白糖,少许的水熬制,直到色泽金黄糖开始冒泡泡了,把炸好的面条放进去翻炒。
6/8 面条翻拌均匀再把准备好的果脯,黑芝麻放进去快速翻拌,直至面条都均匀的裹上糖浆。
7/8 找合适的模具把翻拌好的面条倒入快速压平压瓷实了。
8/8 晾凉,切块,装盘,开吃!
面条不要炸太久,不然太*。