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麻辣烫
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麻辣烫

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独家 · 7.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.0万

作者: 小陈饲养员
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材(可以根据自己喜欢加入)

    1/10 准备好食材(可以根据自己喜欢加入)

  • 然后把姜、葱、蒜切好

    2/10 然后把姜、葱、蒜切好

  • 锅热倒入油炒

    3/10 锅热倒入油炒

  • 然后加入豆瓣酱

    4/10 然后加入豆瓣酱

  • 翻炒,在加入鸡精、味精、醋、酱油

    5/10 翻炒,在加入鸡精、味精、醋、酱油

  • 加入水,然后倒入耐煮的食材

    6/10 加入水,然后倒入耐煮的食材

  • 煮食材时间里,把蒜、香菜、干辣椒切好准备

    7/10 煮食材时间里,把蒜、香菜、干辣椒切好准备

  • 在倒入青菜叶

    8/10 在倒入青菜叶

  • 最后把蒜、干辣椒、花椒撒上面,淋上热油

    9/10 最后把蒜、干辣椒、花椒撒上面,淋上热油

  • 撒上香菜或者葱就完成了

    10/10 撒上香菜或者葱就完成了

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