何炅同款麻辣烫的做法_菜谱_香哈网
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何炅同款麻辣烫
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何炅同款麻辣烫

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独家 · 9.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.0万

可以根据自己的口味放一些味精,白糖,陈醋,麻油,辣椒油,调好的麻酱汁,蒜汁等等。

作者: Dives燃
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型麻辣
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 准备好葱姜蒜花椒

    1/8 准备好葱姜蒜花椒

  • 将蔬菜丸子菌类等放入锅中焯至微熟

    2/8 将蔬菜丸子菌类等放入锅中焯至微熟

  • 锅中放入少量的油,有微热放入葱姜蒜花椒炝锅

    3/8 锅中放入少量的油,有微热放入葱姜蒜花椒炝锅

  • 放入豆瓣酱炸香

    4/8 放入豆瓣酱炸香

  • 放入火锅底料至融化

    5/8 放入火锅底料至融化

  • 倒入牛奶和适量的水

    6/8 倒入牛奶和适量的水

  • 汤汁煮开后放入焯好的菜,中火煮两分钟即可出锅!

    7/8 汤汁煮开后放入焯好的菜,中火煮两分钟即可出锅!

  • 完美!!

    8/8 完美!!

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