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咸蛋黄的咸香中和了雪花酥的甜腻
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 咸蛋黄表面喷白酒，放入烤箱，150℃烤10分钟，然后磨成粉
2/11 芒果干切丁，称量好其他食材
3/11 小火加热，融化黄油
4/11 待黄油融化后，加入棉花糖搅拌融化
5/11 待棉花糖融化后，加入奶粉和芝士粉搅拌均匀
6/11 再加入咸蛋黄末，海苔肉松和芒果丁，搅拌均匀
7/11 最后加入饼干搅拌均匀
8/11 形成一个团
9/11 在模具里垫一张油纸，倒入雪花酥，压平压实
10/11 待冷却后，两面筛一层奶粉
11/11 切块装盘即可
