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功效与作用 《杏鲍菇》1.祛脂降压:杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 2.提高免疫力:杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。 3.消食:杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。 《胡萝卜》味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良营养不良等症状。
15分钟
家常味
高级
私房菜
炒
家常菜
1/18 杏鲍菇，胡萝卜，猪夹子肉
2/18 按照自己所需的分量来切瘦肉切片，肥肉切片。
3/18 杏鲍菇，胡萝卜，切片。
4/18 瘦肉里面加清水，盐，生抽，老抽，蚝油，花椒粉，大蒜，淀粉，料酒抓匀。
5/18 抓匀后腌制10分钟。
6/18 过烧热倒入菜籽油
7/18 油烧熟至没有泡沫倒入瘦肉（自家菜籽油）
8/18 翻炒几下盛出来待用
9/18 倒入肥肉
10/18 炒至变卷
11/18 加入杏鲍菇，胡萝卜
12/18 快速翻炒
13/18 炒焉后加入瘦肉
14/18 快速翻炒，避免肉变老
15/18 加入生抽，盐，鸡精调味
16/18 起锅了！
17/18 两种蔬菜，让营养更全面！家常菜最健康营养，随心所欲的搭配。
18/18 全家人都爱吃！特别是肉肉，特别的嫩，美味！蔬菜也不错，美味的家常菜，你学会了吗？我们家不吃胡萝卜的都变得爱吃了。
