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1/8 小米椒切段,蒜姜切片备用
2/8 猪肉切小丁,放入大碗
3/8 放入适量生抽,耗油,料酒,盐,淀粉抓匀
4/8 腌制3-5分钟
5/8 油热发小米椒,蒜姜爆香
6/8 倒入腌制好的肉块
7/8 炒至变色,放入辣椒粉,孜然粉和适量盐
8/8 美味的香辣小酥肉就出锅了~