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自己做的味道很独特,每次想吃酸辣白菜时,就亲自动手
1/6 白菜洗净,改刀切成块状
2/6 宽粉用开水泡发,空干水分,切成短条备用
3/6 准备好的葱姜末小尖椒
4/6 热锅烧油,先倒入葱姜辣椒爆香,再倒入白菜翻炒
5/6 最后倒入宽粉混匀翻炒,加入适量酱油,盐,醋,再次翻炒让其充分混匀入味
6/6 最后出锅盛入菜碟中,撒上葱花