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1/7 油锅烧热，放花椒、麻椒，炸香，捞出丢弃
2/7 油锅里放入干辣椒、葱末蒜末炒香后，放肉末
3/7 肉末炒熟，加入郫县豆瓣酱、生抽，继续翻炒均匀
4/7 加水，放入切好的豆腐
5/7 炖五分钟，收汁
6/7 加入少量水淀粉
7/7 撒上小葱，出锅
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