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1/5 将黑糖块加点水在锅里熔化为糖水
2/5 将黑糖水倒入牛奶和面粉制成的面糊中，搅拌均匀
3/5 在锅里加入油，倒入适量面糊，摊平，一面煎好换另一面
4/5 快煎成之时，倒入打好的蛋液，摊开
5/5 再把鸡蛋煎熟，用锅铲切开，煎好之后出锅即食
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