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这是我第二次成功蒸好的馒头，发现生活就是在多次经验积累中才能真正体会到真理
28分钟
甜味
初级
主食
蒸
其他
1/7 先在面盆里倒入如图所示的7勺面粉
2/7 再取这样大小的碗倒入适量酵母粉和白糖，加入30度左右的温水充分混匀
3/7 再将混匀好的水缓慢倒入面粉里，最后活成面团
4/7 将面团置于30℃环境中醒发20分钟后，挑开面团成蜂窝状，表示发面成功
5/7 此时将发酵好的面排气揉光滑，做成馒头，让醒发60分钟
6/7 60分钟后，馒头已醒发好
7/7 锅里水口后再上锅蒸20分钟，香喷喷的馒头就蒸好了
