7.3万点赞 · 9收藏
独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.0万
别提有多鲜,喜欢
1/8 莼菜清洗一下沥水
2/8 准备鲜蘑菇切片,煸炒过肉丝,竹笋片,贡丸,小葱切粒
3/8 猪油放锅内化开烧烫
4/8 除小葱,其他食材倒入锅内煸炒一下
5/8 加水,放盐烧开,烧一会
6/8 放入莼菜,略烧开
7/8 放小葱,味精,黑胡椒粉炒匀,出炉
8/8 成品图
肉丝提前煸炒好,莼菜不需要烧时间太长烧开即可