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鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。这道剁椒鲫鱼，酸辣入味，非常好吃！
25分钟
酸辣
初级
下饭菜
腌
家常菜
1/15 准备食材。
2/15 将鲫鱼洗净，在鱼背上用刀划几条口子。
3/15 放入碗中加入适量蒸鱼豉油、花椒油、料酒和盐抹匀，腌制10分钟。
4/15 腌鱼的同时将泡椒、泡姜、小葱和大蒜切碎备用。
5/15 将腌好的鱼放入锅中，鱼肚里放适量葱叶，大火蒸10分钟。
6/15 蒸鱼的同时炒料汁，热锅倒油烧至八成热。
7/15 放入泡姜、泡椒、小葱和大蒜颗粒翻炒出香味。
8/15 将蒸鱼盘子里的汁倒入锅中。
9/15 然后大火煮开即关火。
10/15 将炒好的料汁浇在鱼背上。
11/15 盖上锅盖继续蒸5分钟即可。
12/15 酸辣入味的剁椒鲫鱼就做好啦！
13/15 好吃下饭！
14/15 颜色艳丽！
15/15 开动吧！
