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棉花般的感觉

1/10 准备好材料,把牛奶跟玉米油搅拌均匀,如图……

2/10 把蛋黄跟白糖(10克),加入,搅拌均匀

3/10 面粉过筛加入

4/10 搅拌成糊状,无颗粒

5/10 蛋清加入两滴白醋,打成细泡沫,再把白糖分三次加入,打成如图

6/10 把打好的蛋白加入面糊里,分两三次,搅拌均匀

7/10 倒入模具里,把模具震下……

8/10 烤箱预热一下,上120度,下150度,烤25分钟即可

9/10 出炉啦……

10/10 像棉花一样,香~~

