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纸杯蛋糕
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纸杯蛋糕

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棉花般的感觉

作者: Qiuamp
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备好材料,把牛奶跟玉米油搅拌均匀,如图……

    1/10 准备好材料,把牛奶跟玉米油搅拌均匀,如图……

  • 把蛋黄跟白糖(10克),加入,搅拌均匀

    2/10 把蛋黄跟白糖(10克),加入,搅拌均匀

  • 面粉过筛加入

    3/10 面粉过筛加入

  • 搅拌成糊状,无颗粒

    4/10 搅拌成糊状,无颗粒

  • 蛋清加入两滴白醋,打成细泡沫,再把白糖分三次加入,打成如图

    5/10 蛋清加入两滴白醋,打成细泡沫,再把白糖分三次加入,打成如图

  • 把打好的蛋白加入面糊里,分两三次,搅拌均匀

    6/10 把打好的蛋白加入面糊里,分两三次,搅拌均匀

  • 倒入模具里,把模具震下……

    7/10 倒入模具里,把模具震下……

  • 烤箱预热一下,上120度,下150度,烤25分钟即可

    8/10 烤箱预热一下,上120度,下150度,烤25分钟即可

  • 出炉啦……

    9/10 出炉啦……

  • 像棉花一样,香~~

    10/10 像棉花一样,香~~

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