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这是我们山西长治的一道主食,很简单,当然少不了醋。美味❤
1/3 盆里放擦成丝的北瓜和胡萝卜,再放少许面粉+盐 放水 如下图
2/3 直接锅里倒油,放一勺面糊进入就可以了…下面就是成品
3/3 这就是做好的瓜丝饼