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1/8 豆腐切方片
2/8 中间挖出圆形空间（可用瓶盖之类）
3/8 平底锅，薄薄一层植物油
4/8 放入豆腐，中间打入鸡蛋黄
5/8 煎几分钟后翻面
6/8 两面煎好
7/8 摆盘
8/8 刷蒜蓉辣酱，味道好极了！
25分钟
红油味
中级
热菜
煎
家常菜
