凉拌秋葵的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
凉拌秋葵
打开APP,查看视频做法>>

凉拌秋葵

starstarstarstarstar

1.1万点赞 · 59收藏

独家 · 1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.4万

记得第一次吃凉拌秋葵是在广东的小姨家,当时被这道凉拌秋葵给吸引住了,它的味道奇特,深受人们的喜欢! 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、*和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一

作者: qiaoan
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 秋葵洗净,锅中水煮开,把洗好的秋葵放进锅中煮3~5分钟

    1/8 秋葵洗净,锅中水煮开,把洗好的秋葵放进锅中煮3~5分钟

  • 然后捞出放盆中

    2/8 然后捞出放盆中

  • 再放到砧板上将秋葵头去掉,再切开,然后放入盘中

    3/8 再放到砧板上将秋葵头去掉,再切开,然后放入盘中

  • 辣椒,蒜头切好

    4/8 辣椒,蒜头切好

  • 酱油倒入碗中再加香油,糖调匀

    5/8 酱油倒入碗中再加香油,糖调匀

  • 把辣椒,蒜头放到调好的酱汁中

    6/8 把辣椒,蒜头放到调好的酱汁中

  • 最后把调好的酱汁淋在秋葵上

    7/8 最后把调好的酱汁淋在秋葵上

  • 味道超级棒滴

    8/8 味道超级棒滴

  • 小贴士

    1⃣秋葵在悼水的时候可以加点盐能保持秋葵的颜色更加翠绿
    2⃣酱油可以用生抽代替,喜欢吃淡一点的可以少加点酱油

    作者: qiaoan

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐