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芹菜是常见的家常蔬菜，多种做法，而且有很高的使用价值。芹菜含有大量的膳食纤维，大量膳食纤维，可以促进肠胃蠕动并促进通便；芹菜可以减低血压，因为芹菜中有独特物资，可以保护血管、调节血压。
15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/7 切葱姜辣椒备用。
2/7 西芹切斜刀备用。
3/7 锅中放花生油，葱姜干辣椒爆香。
4/7 放肉片煸炒。
5/7 肉炒香后放入芹菜。
6/7 加生抽，蚝油煸炒，关火放鸡精。
7/7 出锅装盘。
