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好吃又简单ㅋㅋㅋ
45分钟
甜味
中级
其他
烘焙
其他
1/8 65克牛奶和50克玉米油搅拌均匀，充分乳化后加入四个蛋黄，再筛入60克低筋面粉，5克抹茶粉搅拌均匀
2/8 蛋白打发（分三次加入30克糖）（打发成下面这个样子）
3/8 蛋白与蛋糕液拌匀倒入铺好吸油纸的烤盘
4/8 我这里用的是280✖️280 的烤盘
5/8 随后放进烤箱，160°20分钟
6/8 烤好后放凉⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
7/8 打发奶油，在蛋糕胚上抹匀后卷起来，切成小块，奶油里如果喜欢也可以加点抹茶粉（ː̗̀(ꙨꙨ)ː̖́）
8/8 然后可以根据个人喜好撒点抹茶粉（撒之前可以和糖粉混合不然会有点苦）
搅拌时可以一边转动盆一边搅拌
