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1/6 面粉放酵母粉温水和面,发面至2倍大
2/6 五花肉切块,焯水,捞出备用
3/6 把肉放入高压锅,葱一次放入,葱姜蒜,料酒,花椒大料,香叶冰糖老抽味极鲜
4/6 高压锅放入超过食材1.5倍热水,点击炖排骨按钮40分钟
5/6 面切小块擀成饼
6/6 饼烙熟后,肉炖好,把肉剁碎放入饼内,在放半个煮鸡蛋(鸡蛋提前放进炖肉里入味)浇点腊汁,吃一口美味