老母鸡山药汤的做法_菜谱_香哈网
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老母鸡山药汤
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老母鸡山药汤

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女孩喝汤呀

作者: 七叶食记
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 山药去皮切丁(记得带手套,很容易过敏)

    1/5 山药去皮切丁(记得带手套,很容易过敏)

  • 锅中加入姜片,鸡肉焯水,等有浮沫之后,捞出来,冲凉水,备用

    2/5 锅中加入姜片,鸡肉焯水,等有浮沫之后,捞出来,冲凉水,备用

  • 将所有食材加入炖锅中,炖他!等闻到香味以后,差不多鸡肉就熟了

    3/5 将所有食材加入炖锅中,炖他!等闻到香味以后,差不多鸡肉就熟了

  • 加入盐和葱花,就可以了

    4/5 加入盐和葱花,就可以了

  • 出锅!开吃!

    5/5 出锅!开吃!

  • 小贴士

    1.鸡肉焯水后,记得用凉水冲一下,这样肉吃起来更紧致
    2.像核桃,红枣,这样的配料可以按照自己的喜好来加

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    作者: 七叶食记

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