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红糖发糕
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红糖发糕

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这真的是一道超级懒人版发糕,做起来非常简单。

作者: 胜楠小娘子19UzB
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把所需要的材料准备好。

    1/12 把所需要的材料准备好。

  • 用温水把红糖和酵母搅拌均匀。

    2/12 用温水把红糖和酵母搅拌均匀。

  • 搅拌好的红糖水倒入面粉中搅拌均匀打入2颗鸡蛋。

    3/12 搅拌好的红糖水倒入面粉中搅拌均匀打入2颗鸡蛋。

  • 继续搅拌至无颗粒流糊状态,盖上保鲜膜醒发至2倍大。

    4/12 继续搅拌至无颗粒流糊状态,盖上保鲜膜醒发至2倍大。

  • 醒发好的面糊轻轻搅拌排气。

    5/12 醒发好的面糊轻轻搅拌排气。

  • 倒入模具中,撒上红枣粒或者葡萄干。

    6/12 倒入模具中,撒上红枣粒或者葡萄干。

  • 也可以不撒哟,放到锅中再次醒发10分钟。

    7/12 也可以不撒哟,放到锅中再次醒发10分钟。

  • 中火蒸20分钟,闷3分钟再揭盖。

    8/12 中火蒸20分钟,闷3分钟再揭盖。

  • 红糖发糕就做好啦!

    9/12 红糖发糕就做好啦!

  • 我这个模具不用晾凉,出锅都可以直接脱模。

    10/12 我这个模具不用晾凉,出锅都可以直接脱模。

  • 看着就很有食欲呢!

    11/12 看着就很有食欲呢!

  • 小朋友特别喜欢吃呢!

    12/12 小朋友特别喜欢吃呢!

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