1.1万点赞 · 5收藏
独家 · 6404浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.3万
哈哈哈哈！人在广东，口感偏咸哈，如果觉得不错，麻烦点个赞，收藏一下。
25分钟
家常味
初级
其他
焖
家常菜
1/15 鸡肉切好后，放入盐，酱油，淀粉适量腌制
2/15 土豆洗净，削皮，切块，放入水中浸泡
3/15 芹菜洗净，切段
4/15 切好葱花，姜丝
5/15 锅中中火，倒一点食用油，油热后放入姜丝翻炒
6/15 放入腌制好的鸡肉，翻炒至泛白
7/15 倒入酱油，蚝油，一点盐翻炒上色
8/15 炒至金黄，出油就好
9/15 倒入一些水，大火煮
10/15 水开后，放入沥干水的土豆
11/15 简单翻一翻
12/15 盖上锅盖，小火焖（要时不时翻动）
13/15 等到锅中的土豆用筷子能戳穿后，加入芹菜段翻炒
14/15 撒如葱花翻炒
15/15 好了，装盘食用（不知道为什么成果图拍模糊了_(:ᗤ」ㄥ)_累瘫）
土豆不需要先煮熟
