1.1万点赞 · 5收藏
独家 · 5364浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.1万
哈哈哈哈!人在广东,口感偏咸哈,如果觉得不错,麻烦点个赞,收藏一下。
1/15 鸡肉切好后,放入盐,酱油,淀粉适量腌制
2/15 土豆洗净,削皮,切块,放入水中浸泡
3/15 芹菜洗净,切段
4/15 切好葱花,姜丝
5/15 锅中中火,倒一点食用油,油热后放入姜丝翻炒
6/15 放入腌制好的鸡肉,翻炒至泛白
7/15 倒入酱油,蚝油,一点盐翻炒上色
8/15 炒至金黄,出油就好
9/15 倒入一些水,大火煮
10/15 水开后,放入沥干水的土豆
11/15 简单翻一翻
12/15 盖上锅盖,小火焖(要时不时翻动)
13/15 等到锅中的土豆用筷子能戳穿后,加入芹菜段翻炒
14/15 撒如葱花翻炒
15/15 好了,装盘食用(不知道为什么成果图拍模糊了_(:ᗤ」ㄥ)_累瘫)
土豆不需要先煮熟